科目名 | 基礎ゼミナール(観光) | |
担当者 | 塩月 亮子 | |
開講期 | 2024年度春学期 | |
科目区分 | 週間授業 | |
履修開始年次 | 2年 | |
単位数 | 2単位 | |
授業の方法 | 演習 | |
授業題目 | 文化と地域共創 | |
授業の達成目標 | 「基礎ゼミナール」は、1年次に履修した基礎的な科目の学習をふまえ、研究の基礎的知識と方法論を学び、学外実習を体験し、後期課程の演習につなげる科目です。 本ゼミでは観光産業に携わるうえで欠かせない地域文化(日本本土や沖縄の文化等)と自治体あるいは企業との結びつきに関する研究をおこないます。それにより、地域資源の発掘や地域共創の手助けができるようになり、より質の高いホスピタリティ能力やコミュニケーション能力、発想力、行動力が身につきます。論文作成などの学術活動に際して必要な研究倫理を身につける。 |
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今年度の授業内容 | 授業では、主に学生が実習に行く地域(北海道、箱根、伊豆、沖縄など)の文化や歴史について概説します。また、学生には学外実習に関する様々な準備(実施期間の調整やグループ作り、切符や航空券の手配等)をしてもらうと同時に、訪問地域の文化や歴史、企業(ホテル・旅館、ブライダル、テーマパーク、観光協会等)や自治体の取り組み等の研究に関する発表をしてもらいます。 また、発表やレポート作成などをおこなう場合の研究倫理に関しても学びます。 |
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準備学修予習・復習等の具体的な内容及びそれに必要な時間について | 事前にポータルに掲出する資料や発表者のレジュメ等を読み、内容や質問等を考えておくこと。また、発表に当たったときは、テーマに沿った様々な事項を調べ、それをわかりやすくレジュメにまとめ、発表準備をすること(予習8時間)。 授業後はその回の内容を見直し、重要な個所やわからなかった個所、コメントなどをまとめたり調べ直すこと(復習7時間)。 |
合計15時間 |
自習に関する一般的な指示事項 | 日本や海外での地域共創に関するニュースに絶えず気を配り、必要な記事はプリントアウトやダウンロードをしてまとめておくこと。 | |
第1回 | ガイダンス(授業の狙い、スケジュール、進め方の説明) 文化人類学・観光人類学に関する概説 |
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第2回 | これまでの学外実習に関する概説(沖縄編) | |
第3回 | これまでの学外実習に関する概説(日本本土編:箱根・日本橋) | |
第4回 | これまでの学外実習に関する概説(日本本土編:東伊豆・北海道) | |
第5回 | 学外実習の準備1(地域の文化・歴史と観光との関連性の研究) | |
第6回 | 学外実習の準備2(業界や企業、自治体研究) | |
第7回 | 学外実習の準備3(グループ分け、実習先の希望、宿泊先等の相談) | |
第8回 | 学外実習の準備4(実習先との交渉、先輩のレポートや発表資料を参考にした実習先研究の実施) | |
第9回 | 学外実習の準備5(グループによる発表準備=パワーポイントの作成) 研究倫理の解説(剽窃に対する注意等) |
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第10回 | 発表1(沖縄での学外実習グループ) | |
第11回 | 発表2(箱根での学外実習グループ) | |
第12回 | 発表3(日本橋・東伊豆での学外実習グループ) | |
第13回 | 発表4(北海道での学外実習グループ) | |
第14回 | 学外実習での注意点や目標確認、これまでの授業のまとめ | |
授業の運営方法 | 本授業では、日本本土や沖縄に関する文化・歴史の概説を行った後、学外実習のマッチング、履歴書作成等の指導をおこない、最終的には当該地域の歴史・文化研究、企業・業界研究をグループで実施・発表してもらいます。 また、学外実習終了後も、その成果をグループごとに発表する場を設けます。 |
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課題試験やレポート等に対するフィードバックの方法 | 各回の授業終了時に、その日の授業全体のポイントを解説します。 また、発表がある回では、学生の発表内容に関して、教員が講評をおこないます。 |
評価の種類 | 割合(%) | 評価方法・評価基準 |
定期試験 | 0% | 実施しない |
小論文・レポート | 0% | 実施しない |
授業参加 | 100% | 学外実習関連50%、発表30%、参加意欲・態度20% |
その他 | 0% | 実施しない |
テキスト | 授業の前に必要に応じてポータルから授業資料を配信します。各自、ダウンロードしておくこと。 |
参考文献 | 山下晋司編『観光学キーワード』有斐閣双書、2011年(1,944円) ISBN:9784641058910 新谷尚紀『日本人はなぜそうしてしまうのか—お辞儀、胴上げ、拍手・・・の民俗学』青春出版社、2012年(832円) ISBN:9784413043755 |
関連ページ | shiozemi.org |
その他、履修生への注意事項 | 希望があれば、観光業務(ブライダル業界や温泉業界等)に携わるゲストスピーカーを呼ぶ回も設けます。 なお、学外実習や発表をおこなわない場合、出席が3分の2に満たない場合は不合格(E)となりますので、注意してください。 |
卒業認定・学位授与の方針と当該授業科目の関連 | カリキュラムマップ【観光コミュニティ学部 観光デザイン学科】 |