跡見群芳譜(外来植物譜パパイア)

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ぱぱいあ (パパイア)　

学名　Carica papaya

日本名　パパイア

科名(日本名) 　パパイア科

　日本語別名　パパヤ

漢名　蕃木瓜(ﾊﾞﾝﾎﾞｸｶ,fanmugua)

科名(漢名) 　蕃木瓜科

　漢語別名　蕃瓜、木瓜、冬瓜樹、石瓜、乳瓜

英名 (English Name) 　Papaya

雌株　　　2006/01/15　薬用植物園(温室)

辨　パパイア科 Caricaceae(蕃木瓜科)は、熱帯･亜熱帯アメリカに4属31種がある。
　パパイア属 Carica(蕃木瓜屬)は、中央･南アメリカに22種がある。　

訓　和名･英名･種小名の基になったパパイアは、インドのマラバル名。
　属名は、ラテン語でイチジク。葉の形が似ることから。

説　熱帯アメリカ原産。世界の熱帯･熱帯で栽培。雌雄異株。

誌　若葉･幼果を蔬菜とし、成熟した生果を生食する。
　果実に蛋白質分解酵素パパインを含むので、未熟果から乳液を採り、製薬材料･肉類の軟化剤･ビールの清澄剤などに用いる。

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学名	Carica papaya
日本名	パパイア
科名(日本名)	パパイア科
日本語別名	パパヤ
漢名	蕃木瓜(ﾊﾞﾝﾎﾞｸｶ,fanmugua)
科名(漢名)	蕃木瓜科
漢語別名	蕃瓜、木瓜、冬瓜樹、石瓜、乳瓜
英名 (English Name)	Papaya

辨	パパイア科 Caricaceae(蕃木瓜科)は、熱帯･亜熱帯アメリカに4属31種がある。　パパイア属 Carica(蕃木瓜屬)は、中央･南アメリカに22種がある。
訓	和名･英名･種小名の基になったパパイアは、インドのマラバル名。　属名は、ラテン語でイチジク。葉の形が似ることから。
説	熱帯アメリカ原産。世界の熱帯･熱帯で栽培。雌雄異株。
誌	若葉･幼果を蔬菜とし、成熟した生果を生食する。　果実に蛋白質分解酵素パパインを含むので、未熟果から乳液を採り、製薬材料･肉類の軟化剤･ビールの清澄剤などに用いる。