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じねんじょ (自然生・自然薯)
学名 Dioscorea japonica 日本名 ジネンジョ 科名(日本名) ヤマノイモ科 日本語別名 ヤマノイモ 漢名 日本薯蕷(ニホンショヨ,ribenshuyu) 科名(漢名) 薯蕷科 漢語別名 野山藥(ヤサンヤク,yeshanyao) 英名
| 雌株 2005/08/11 薬用植物園 | |
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雄株 2006/08/13 神代植物公園 |
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2008/08/19 薬用植物園
2009/10/29 神代植物公園
辨 ヤマノイモ属 Dioscorea(薯蕷屬)のいも類については、ヤマノイモ属を見よ。 ジネンジョと、栽培するヤマノイモ(ナガイモ) D.batatas の間には、雑種と思われる中間型があって、両者の区別は困難である(『週刊朝日百科 植物の世界』9-262)。 訓 和名は、畑に栽培するサトイモ(里芋)に対して山芋といい、野生するので自然生という。
なお、このジネンジョも、栽培するナガイモ D.batatas も、ともにヤマイモ・ヤマノイモと呼ぶ。説 日本(本州以南)・中国(長江以南)・臺灣に野生する。 誌 地下の多肉根を晩秋に掘出し、とろろ汁などにして食用にする。 ヤマノイモ属の根は、古来薬用にする。
中国では、ヤマノイモ及びジネンジョの根を山藥と呼び、薬用にする。日本薬局方、同。
梅若菜まりこの宿のとろゝ汁 (芭蕉,1644-1694,「餞乙州東武行」。『猿蓑』1691)
きくの露落て拾へばぬかごかな (同)
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